L'HbA1c (hémoglobine glyquée) refléte la glycémie moyenne des 2 à 3 derniers mois. Elle est le principal indicateur du contréle glycémique dans le diabète. Un taux inférieur à 5,7% est normal, entre 5,7 et 6,4% indique un prédiabète, et 6,5% ou plus indique un diabète.

La formule de conversion est : GME (mg/dL) = (HbA1c à 28,7) - 46,7. Par exemple, un HbA1c de 7% correspond à une glycémie moyenne estimée de (7 à 28,7) - 46,7 = 154 mg/dL (8,6 mmol/L).

Pour les personnes diabétiques, l'HbA1c est mesurée tous les 3 à 6 mois par prise de sang. Pour les personnes à risque (antécédents familiaux, surpoids, sédentarité), un dosage annuel est recommandé à partir de 45 ans.

Les aliments à index glycémique bas : légumes verts, légumineuses, grains entiers, noix, avocat. Les fibres solubles (avoine, psyllium) ralentissent l'absorption des sucres. Le vinaigre de cidre avant les repas peut aussi aider à modérer la glycémie post-prandiale.

Oui, une glycémie peut être temporairement élevée après un repas riche en glucides (hyperglycémie réactionnelle), lors d'un stress intense ou d'une infection. Un prédiabète est diagnostiqué quand la glycémie à jeun est entre 1,10 et 1,26 g/L.

Maintenez un poids santé, pratiquez 30 minutes d'activité physique par jour, adoptez une alimentation riche en fibres et pauvre en sucres raffinés, limitez les boissons sucrées, et faites dépister votre glycémie régulièrement si vous avez des facteurs de risque.